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Channel: 美食の花園
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そこにリルがあるから…。ミシュランガイド三ツ星考 [2014.5]【AUBERGE DE LILL /Illhaeusern 】

Comeing soon…?AUBERGE DE L'ILL Guide MICHELIN 2014 2 rue de Collonges-au-Mont d'Or 68970 Illhaeusern

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感動!オベルネにNicolas STAMMかく在りつる [2014.5]【LA FOURCHETTE DES DUCS / Obernai】

Comeing soon…?LA FOURCHETTE DES DUCS Guide MICHELIN 2014 6 r. de la Gare 67210 Obernai www.lafourchettedesducs.com

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Déjà-vu. ああ、このどこかで見たことがある料理は…。[2014.5] 【1741 / Strasbourg 】

Comeing soon…?1741 Guide MICHELIN 2014 22 Quai des Bateliers 67000 Strasbourg www.1741.fr

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刺激を求めるアナタに、とっときのタルトフランベ屋さん![2014.5]【FLAMME&CO / Strasbourg】

Comeing soon…?53/55 Grand'rue 67000 Strasbourghttp://www.flammeandco.fr/

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ケーキを買いに行かなくちゃ!~Camille Lesecqを訪ねて~[2014.5] 【Pâtisserie OPpé / Mutzig Bas-Rhin 】

Comeing soon…?Pâtisserie OPpé 29 rue du Maréchal Foch 67190 Mutzig Tél : 03 88 38 13 21

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Joël Robuchon その偉大なる精神の実践と実状 [2014.2,5]【Château Restaurant / 恵比寿ガーデンプレイス】

comeing soon…?シャトーレストラン ジョエル・ロブション〒153-0062 東京都目黒区三田1-13-1恵比寿ガーデンプレイス内http://www.robuchon.jp/

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日本発 グラン・メゾンとはどんなものかしら?[2015.3]【LOSIER/ 銀座】

所詮は地方に引き籠りのコムスメ、今までに行ったレストランの数などタカが知れいてる。そんな中で、国内限定今一番再訪したいと思うレストランは?と聞かれたら、迷うことなくロオジエと答えようと思う。勿論、このレストランに足を踏み入れるには、かなりの覚悟が必要である。と、思う。なんたって、一皿のお値段が、他店だとそれなりに満足できる5皿コースのお値段だったりする。それでも、敢えてこのレストランへ行かねばならな...

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ANAビジネスクラスでベジタリアンヒンズーミール[2016.4]

「マイラーの常識、世間の非常識」というのが、長距離路線のビジネスクラス利用。資本力のある人は、エコノミー席を購入してビジネスクラスへアップグレードという選択肢もあるかもしれないが、100%マイルを使って特典航空券を取る場合にこそ、ビジネスクラスというのは最高のコストパフォーマンスを発揮する。と、思う(笑)。マイルでファーストクラスも一生に一度くらい経験してみたい気もするけど。と、いうわけで、羽田―フ...

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駆け付け1個!フランクフルトに着いたら先ずはヤギグルト

飛行機を降りて、長距離列車駅を目指して行くと、そこにはガラス張りの、ちょっと不思議な空間が広がっている。ヒルトン系列のホテルが2軒あり、今はルフトハンザバス乗り場も移動しているそのフロアに、REWEというスーパーがある。そこで必ず買ってしまうのが、このヤギの乳で作った通称ヤギグルト。ヤギの乳だけあって、ヤギの乳臭さはあるが、それがたまらないワケでもあり・・・(笑)牛ミルヒや水も一緒に調達して、同じフ...

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朝食だけは美味しい!と言われるドイツの朝です。[2016.4]【Hilton Frankfurt Airport / フランクフルト国際空港】

ヒルトン フランクフルトエアポートは、長距離列車駅に隣接し、移動したルフトハンザバス乗り場(2016.4現在)利用だと頗る便利な立地。もちろん、空港から徒歩でアクセスできます。その朝食は、朝食付きの宿泊プランだと、1人15ユーロ程。飛び込みだと33ユーロ程もするらしい。...

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